LES VERGERS BIO DE VERTOUGIT
La Ferme de VERTOUGIT
Prod bio; Denis GENIER
Bienvenue à la ferme de Vertougit!
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La ferme de Vertougit prône un mode de production respectueux de l'environnement et qui garantit un équilibre du système : l'agriculture biologique.

Le respect de la relation sol-plante-animal


Le sol est vivant! Riche de macro-organismes (vers de terre, insectes, acariens...) et micro-organismes (champignons, bactéries...) le sol transforme naturellement la matière organique.
L'agriculteur bio accompagne ce processus en fabriquant et apportant du compost (déjections des animaux, déchets verts...) au sol, pour alimenter les plantes, que les animaux consommeront.

La culture de la plante et des arbres fruitiers


L'agriculture bio favorise la croissance de ses plantes en travaillant son sol et en choisissant des espèces et des variétés adaptées, la plupart du temps, anciennes. N'utilisant pas d'engrais minéraux, de pesticides et d'herbicides, il limite la concurrence des herbes indésirables par un désherbage mécanique, favorise des associations de plantes et des rotations de culture, utilise des méthodes préventives pour la lutte contre les maladies et parasites en développant les auxiliaires (coccinelles, syrphes, chrysopes, mésanges, chauve-souris,...) et leur milieu naturel par la mise en place de haies en bordure de verger (sureau, noisetier, cornouiller, fusain, buis, lierre, frêne, chêne...).
 

N'oubliez pas de faire un tour sur notre page ACTU

faites le savoir ! merci
 
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Nouveau retrouvé nos sorbets fait avec nos fruits

sur le marché de Brive. ou sur l exploitation 

 

   sorbet kiwaï  , kiwi , pêches jaunes , blanches ....60 % de fruits

 : pots de 1 litre 12 euros 

          pots demi litre 6, 80 euro

 
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Fleur kiwi mâle
 
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Fleur femelle Kiwi
 
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FLeur  femelle  kiwi
 
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Kiwi sur le pied
 
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Débroussaillage Kiwi par Zenzie

 
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Cabane de Vigne , avec réserve d eau de pluie ,en bordure de la plantation de kiwi  ;  a l arriere la vigne de Roger !!! hé oui il lui faut  ses 250   litres de vin par an ,  et ...  il a des bouteilles de vin dans sa cave qui ont plus de !! oh plus de 80 ans .... , elles sont cachées ds du sable  legerement humide  ... mais Chuttt !!! , de temps en temps  une s éclipse pour être dégustée !!!  , vigne et kiwi sont proche de la table d orientation de Vertougit
 
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Désherbage a la tranche de la jeune plantation de kiwaii en bio , en 2008
 
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Affûtage de la faux avec une pierre a aiguiser
 
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Fauchage a la faux ds la plantation de Kiwaii
 
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Marché PARIS 12 eme Bd de REUILLY

 
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Paris Bd de REUILLY 12 eme la nuit

 
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PARIS Bd de Reuillyi
 
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Marché sur PARIS Bd de Reuilly 12 eme

La Ferme de Vertougit

devenue

 Les Vergers Bio de Vertougit

mail : genier.denis@orange.fr

    

Les productions biologiques
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Abricot 

 pêche en conversion 2 em année en 2020

Myrtilles

Cassis

Pommes  , beaucoup de variétés anciennes 

Prunes : variété  ancienne  , Golden drop 

Kiwaïs

Baies de Goji

Noix

Kiwis
Marrons


Jus de pommes
Vitabio Miwi en 25 cl ( apporte 2à 3 fois l AJR ) naturellement riche en vitamine C

Jus de pommes-kiwis


Vinaigre de pommes
Vinaigre pomme-cassis
Vinaigre de kiwaii

 vinaigre pom kiwaii
Vinaigre de kiwis

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